miércoles, 13 de marzo de 2013

Banquetes para Bodas



Usted está planeando la fiesta de bodas para 100 personas o más, ya sabe que es una tarea nada fácil, y tratar de satisfacer las necesidades y deseos de todo el mundo es difícil. Al mismo tiempo, es una fiesta de bodas que usted quiere que la gente recuerde, por lo tanto, usted desea conseguir un servicio de catering que tenga una reputación muy buena ya que las bebidas y la comida es algo que la gente recordará por muchos años. ¿Ha estado alguna vez en una cena de la boda y la comida fue tan buena que lo recordaba muchos años después? 

Por lo tanto, cuando usted está planeando su fiesta de bodas, usted necesita pensar acerca de las mejores empresas de catering. Usted tiene que decidir qué tipo de banquete se va a servir. Usted puede elegir un buffet, donde los camareros traen la comida a cada mesa, o un arreglo muy formal para comer. 

El tipo de comida que usted elija dependerá de la pareja de novios mismos así como las personas que asistieron. Piense en su estilo, son más informales, de ser así, el buffet es probable que funcione muy bien. Por otro lado, si la pareja es muy tradicional, es probable que quiera elegir una cena más elegante. Independientemente de la ración de alimentos, recuerde que la presentación es muy importante. Por lo tanto, incluso si va a optar por el servicio de buffet de estilo popular, todavía puede ser presentado con gran elegancia. 

Una vez que decida sobre el tipo de servicio de alimentos, entonces usted tiene que decidir sobre la comida real que se va a servir. Esto es vital, ya que no quiere servir los alimentos que a la mayoría de los invitados a la boda no les gusta. Por ejemplo, si usted decide servir mariscos, pero la mayoría de sus huéspedes no les gusta, está configurando una situación sin salida. De esa manera usted puede estar seguro de que incluir en el menú para los que estarán presentes. 

Empresas de catering, que tienen más experiencia, saben las diferentes bebidas y alimentos más o menos un año antes de la cena. Esto es necesario para asegurarse de que todos los alimentos que usted desea tener en el banquete de bodas estaran disponibles, especialmente si usted tiene a varias personas que pueden tener restricciones dietéticas especiales o necesidades. Cuando se planifica con antelación, hay menos margen para el error, cuando el gran día finalmente llega. 

La fiesta de bodas gira en torno a la bebida y la comida, por lo tanto, para obtener el tipo de banquete para boda adecuado hace toda la diferencia. Por último, asegúrese de que la sala para la fiesta de bodas sea lo suficientemente grande para dar cabida a todos los invitados, así como cálida y acogedora ya que también influye indirectamente en la experiencia al disfrutar el banquete. 

viernes, 8 de marzo de 2013

La fiesta de graduación: consejos



No es lo mismo organizar la fiesta de fin de curso para un grupo escolar o un colegio, que hacerlo con un grupo de adolescentes que terminan la etapa escolar o adultos que terminan sus estudios superiores o de posgrado.
Una fiesta para adultos debe cuidar más el catering y contar con unas cuantas horas de barra libre y baile. 
Por supuesto, dependerá, no sólo de la dimensión del grupo, sino también del objetivo del evento, el que hagamos una cena, un cóctel o un buffet. El primer caso es perfecto para un grupo pequeño, donde podremos interactuar y charlar. Pero también es adecuado para una gala con entrega de premios, por ejemplo.
Si queremos hacer algo más ligero e informal, un cóctel puede ser una idea perfecta. Ahora bien, este tipo de fiestas de fin de curso en las que sólo hay unos discursos y un cóctel breve, no están muy bien valoradas. 
Realmente, la graduación, sea en la etapa que sea, es un momento importante porque el estudiante ha invertido mucho tiempo y dinero, y merece una celebración especial. Debemos considerar crear un ambiente especial de agradecimiento a todos los participantes y no es momento de escatimar en recursos. 
Evidentemente, los presupuestos tienen un límite, pero los tres elementos imprescindibles en los que hay que ser generoso son: el espacio, el catering y la música.
• Espacios para una fiesta de graduación: El final de curso siempre coincide con el verano, así que en zonas de clima soleado podemos aprovechar para fiestas al aire libre. Jardines, fincas y discotecas o restaurantes con terraza son perfectos. En muchos casos, además, pueden proveernos de todo el servicio de catering y por supuesto, de la música.
• Catering en una fiesta de graduación: Si decidimos hacerlo en un espacio original, o en la propia escuela, necesitaremos contratar un catering aparte. Muy importante, no descuidar la cantidad y sobre todo, las bebidas. No podemos negar que el final de curso es la excusa para una fiesta a lo grande y eso incluye mucha bebida. Las barras libres son una norma, por lo menos durante unas horas.
• Música para una fiesta de graduación: Lo más importante es que los participantes tengan la sensación de estar de fiesta, de olvidarse de las obligaciones y de haber culminado un proyecto con éxito. Así que la música es un “must”.


martes, 5 de marzo de 2013

Pasos para organizar su fiesta de Cumpleaños



Inicia con suficiente tiempo con los primeros pasos para la organización del evento, para que no llegue el momento y te tome por sorpresa.

Si tu niño tiene 3 o más, es conveniente que escuchen las opiniones de él o ella, para que puedan expresar sus deseos e ilusiones. Juntos pueden decidir qué tipo de fiesta desea, personaje que más le llame la atención, a quiénes quiere invitar y qué tipo de entretenimiento le gustaría, según su edad.

  • El primer paso, Saber con qué presupuesto contamos para dicho evento, luego, con un calendario en mano, escojer una fecha y marcarla, tomando en cuenta si es día libre, fin de semana largo y día de pago. 


  • Segundo paso, elijan el local, ya sea  alquilado, en casa, área social o campo abierto. 


  • Tercero: Confecciona la lista de invitados,  cuántos y quiénes.


  • Cuarto: Escojer el tema del cumpleaños, tomando en cuenta las preferencias del menor, para saber qué tipo de decoración haremos o en caso que contratemos un especialista, qué tipo de decoración nos gustaría realizara.


  • Quinto: Decidir el menú, ya sea que lo hagamos por nuestra cuenta o contratemos a un organizador de fiestas infantiles que brinden un menú atractivo para los pequeños, como hot dog, nachos, palomitas de maíz y algodones de azúcar.


  • Sexto: Decidir qué tipo de entretenimiento brindaremos a los niños, dependiendo de las edades. Por último, rellenar las invitaciones y entregarlas.

Es muy importante adaptar la fiesta a sus posibilidades económicas y disfrutarla como se debe, se debe  organizar de manera que no necesite de gastos extraordinarios e innecesarios  ni de grandes proyectos.  Lo más importante es que el cumpleañero se divierta en su fiesta y la disfrute al máximo junto con los invitados.

domingo, 3 de marzo de 2013

Como organizar una Fiesta Empresarial



Los eventos sociales y empresariales son una excelente manera de dar las gracias a sus empleados por un trabajo bien hecho, para celebrar los logros y objetivos alcanzados, para despedir el año y recibir uno nuevo con los ánimos recargados. En general las fiestas empresariales son la mejor forma de generar y fortalecer los ví­nculos, ya sean con los miembros de una organización, o con nuestros clientes nuevos, potenciales, o los ya fidelizados.

Pero ¿Cómo como organizar un evento empresarial exitoso?

La organización de un evento empresarial no es un asunto sencillo y tampoco debe tomarse a la ligera.

A&M Organizadores de Eventos, S.A. se encarga de toda la producción y organización de eventos empresariales con los más altos estándares de calidad e implementación.

¡No tendrá que preocuparse por nada!

Sus amigos, clientes, empleados y demás invitados podrán disfrutar de un evento único que será recordado y esperado durante todo el año.


sábado, 2 de marzo de 2013

COMO HACER BIEN UNA CARNE A LA PARRILLA



Me imagino que muchas personas dirán: "hacer carne asada es muy fácil"; si lo es, pero una cosa es: CARNE ASADA Y OTRA COSA ES CARNE A LA PARRILLA.

Y hoy les voy a platicar el procedimiento para lograr que esta última sea un éxito.

Ningún otro procedimiento requiere tanta experiencia ni tanto sentido culinario.

Naturalmente, y aunque en todas partes hay personas capaces de preparar excelentes asados a la parrilla, son los argentinos los maestros consumados en este arte, ya que la proliferación de restaurantes típicos argentinos se encuentran en las grandes ciudades del mundo y es la mejor prueba de ello.

Un asado a la parrilla, cualquiera que sea el tipo de carne (vacuno, cerdo, cordero), posee reglas que no pueden ser violadas.

La parrilla debe estar muy limpia y completamente seca, sin esas adherencias tan frecuentes acumuladas de anteriores asados.

El fuego ha de mantenerse muy vivo, en el momento de poner la carne sobre la parrilla debe estar prácticamente ardiente. La carne tiene que "prender" muy rápidamente, tomar color y ponerse crujiente por ambos lados.

En cambio, no puede haber un calor demasiado fuerte, pues entonces la carne se ablandaría, aparecería el tejido musculoso y el resultado final sería muy poco recomendable.

Antes de poner la carne sobre la parrilla, conviene engrasar ésta con aceite o mantequilla derretida, de este modo evitará que la carne se pegue en la rejilla, ya que podría desgarrarse al darle la vuelta o al retirarla, perdiendo parte de su jugo.

Nunca debe utilizar un tenedor o instrumento puntiagudo para dar vuelta a la carne, pues también de esta manera se producen pérdidas de jugo. Lo mas indicado para dar vuelta a la carne será  una espátula o algún utensilio similar de forma plana.

La carne no se sazona con sal antes de ponerla en la parrilla, se espera a  que se haya prendido por un lado y al darle la vuelta, se le sala por encima.

La sal, en efecto hace que se desprenda el agua que contiene la carne y esta no quedaría jugosa y crujiente.

El tiempo de cocción y la intensidad del fuego son dos aspectos cruciales,  que ponen a prueba la habilidad y el talento del cocinero o cocinera. Como es lógico, varían con el espesor del trozo de carne que deseamos asar a la parrilla. Un bistec delgado puede tener bastante con un minuto por cada lado si lo queremos "muy poco hecho"; hasta el máximo de tres minutos por cada lado, si lo preferimos "hecho".  En dos minutos se obtendrá el punto que los franceses llaman "saignat" (en buen español sería "sangrante), y que es el preferido de los buenos gastrónomos.

Cuando se trata de piezas de mayor grosor, una vez que la carne haya prendido por un lado habrá que disminuir la intensidad del fuego, para que la carne se haga por dentro; de lo contrario nos encontraríamos muy pronto con la típica parrillada del principiante:

UN HERMOSO TROZO DE CARNE CARBONIZADA Y AL MISMO TIEMPO CASI CRUDA POR DENTRO.

Como leerán, no es tan fácil ser un experto, si siguen estos consejos al pie de la letra, A&M Organizadores de Eventos, S.A. les promete que la proxima vez que inviten a sus amigos y compadres a cenar CARNE A LA PARRILLA, los van a dejar con la boca abierta...

viernes, 1 de marzo de 2013

Las 10 cosas que se deben hacer a la hora de organizar un evento




Diez recomendaciones para la planificación, organización y celebración de un evento:

1. Innova, sé creativo, piensa de forma diferente. Puesto que la mayoría de tu público ya habrá asistido a docenas de conferencias y eventos, procura que el tuyo sea memorable.
2. Asegúrate de que los participantes socialicen y participen en el networking, ya que uno de los principales objetivos es ayudarles a interactuar y conocerse. Y, puesto que siempre es difícil "romper el hielo" y conocer a nuevas personas, considera la posibilidad de organizar sesiones dinámicas y/o aprovecha el poder de la "gamification" (La integración de la mecánica de juegos en una reunión o un evento, a fin de pasarlo realmente bien, puede aportarle fuerza, impacto y enfoque).
3. Conoce a tu público y adapta el mensaje y los contenidos del evento a él. Las personas que asisten a tu evento son tus clientes, así que debes esforzarte por conocerles bien a fin de poder ofrecerles una experiencia que satisfaga sus expectativas. Además, siempre debes incluir un turno de preguntas después de cada presentación o sesión.
4. Si tienes poca o ninguna experiencia en la planificación de eventos, asóciate con un profesional cualificado con un largo historial de éxitos en el sector; y si tienes experiencia pero no quieres gastar dinero en contratar a un profesional, hay literalmente miles de herramientas alojadas en la Web diseñadas para ayudarte a planificar todos los aspectos de tu evento.
5. Establece metas y métodos claros para medir el éxito y el retorno sobre la inversión (ROI) .
6. A la hora de elegir un lugar de celebración, comprueba su red Wi-Fi. Disponer de Wi-Fi no quiere decir que sea un red robusta y fiable. Y hablando de Internet, si no puedes ofrecerlo gratis a los asistentes, considera a posibilidad de proporcionarles sin coste un ancho de banda básico y, para los que lo necesitan, un servicio "premium" de pago.
7. Incluye iniciativas sostenibles o de RSC en el programa del evento: a pesar del coste adicional, te sorprenderá lo importante que es para un creciente número de personas.
8. En cuanto haya una decisión en firme para celebrar el evento, asegúrate de que se lance un sitio web atractivo e informativo sobre el evento en el menor tiempo posible (incluyendo versiones para PC, móviles y tabletas) y que se actualice a menudo; Internet es la herramienta de marketing más poderosa que tienes a tu disposición.
9. Aprovecha el poder de los medios sociales a fin de promocionar el evento antes de su celebración y para prolongar su vida después.
10. Graba vídeos de la zona de exposición, con entrevistas a expositores y visitantes, que luego se podrán colgar en el sitio web oficial del evento, así como en sus perfiles en los medios sociales, a fin de enseñar a aquellas personas que no pudieron asistir lo que se han perdido.


A&M Organizadores de Eventos, S.A. Costa Rica

lunes, 25 de febrero de 2013

Consejos para elegir Catering



A la hora de elegir un catering cualquier detalle, por mínimo que parezca, cuenta. Sobre todo si el catering es para una celebración de boda. Todos sabemos la importancia que tiene un evento como éste para la pareja, para los familiares y amigos. Por eso, la decisión del catering debe ser algo meditada y realizada con mucho tiempo de antelación.

Cuando comenzamos la búsqueda del catering nos surgirán mil dudas de si estamos dando los pasos correctos y si estamos utilizando los términos de búsquedas correctos.

Lo primero de todo sería cercar el límite de búsqueda del catering. Una buena manera de empezar puede ser, usando, como no, la herramienta de búsqueda por excelencia: Google.

Una primera búsqueda podría ser algo como: Catering para bodas en Costa Rica o más general: Catering Costa Rica . Aparecerán muchos resultados y aquí comienza el proceso en el que hay que tener más paciencia. Debes seleccionar algunos de ellos e ir buscando opiniones sí las hay en la red acerca de cómo trabajan. Algo más fiable sería preguntar a algún conocido que haya asistido a algún evento realizado por ese catering . Buscar en su web si tienen imágenes de bodas realizadas anteriormente , proporciona un idea fiable de cómo es la manera de trabajar que tienen.

Una vez pasada la primera criba, puedes centrarte en los menú de boda que ofrece el catering y esto es un punto muy importante, ya que el éxito de tu boda depende principalmente de la calidad culinaria del menú. Si tienes pensado ya algún menú personal y que no te gustaría cambiar, puedes descartar a los  catering que trabajan con menú cerrado ya que no se amoldan a tus necesidades.

Ahora, comienza la tarea de contactar con ellos y ver que te ofrecen además de lo que pone en su web, ya que muchas veces ofrecen promociones y ofertas como pueden ser: barra libre, creación de web de tu boda,.. Puedes empezar mandando un correo o rellenando el formulario correspondiente que tengan en su web. El tiempo que tarden en contestarte es indicativo de la profesionalidad con la que trabajan. Un catering que tarda mucho tiempo en responder da la impresión de ser descuidado o de no disponer de personal dedicado a la atención al cliente.

Debes saber que tu boda es única e irrepetible y como tal necesitarás un asesoramiento totalmente personalizado y que te ofrezca toda la ayuda que necesites. No debes tener vergüenza en pedirles hasta el último detalle que necesites. El catering te debe de ofrecer una flexibilidad en los menús y permitir configurar un menú a tu medida. Asegúrate de que te pueden ofrecer menús alternativos para personas, diabéticas,celíacas y demás. Y lo más importante!! El precio. Pide un presupuesto total y cerrado. Algunos catering te ofrecen un precio de menú y luego te llevas la sorpresa de que no iba incluido servicios extras y el precio sube considerablemente.
Pide que te informen sobre el número de camareros por cada tantas personas. Te deben de ayudar en la confección del estilo, ambientación y decoración de tu boda. Todos estos punto harán que tengas mas claro qué catering se adecúa más a tus necesitades.

Fuente de artículo: http://www.articulosya.com/article/13661/consejos-para-elegir-catering.aspx  

A&M Organizadores de Eventos, S.A. Costa Rica

viernes, 22 de febrero de 2013

Distintos tipos de catering que existen


En esta nota vamos a hacer un repaso de las diferentes modalidades de catering que se están ofreciendo hoy en día por las empresas dedicadas a este sector.
Las prisas, el ritmo acelerado de vida y el poco tiempo libre para tareas tan simples como el preparar la comida, están haciendo que cada vez más particulares, pero sobre todo empresas, se decidan a contratar los servicios de profesionales de la hostelería.
Hay numerosos catering que se dedican a entregar comidas ya preparadas a los clientes que van a recogerlas y otros especializados en preparar la comida en el lugar del evento o de la misma empresa.
Los tipos de menús pueden ser menús temáticos, pernil party, cazuelas party, cocktails, coffe breaks, asados, picadas, lunch, sushi, finger foods, catering para stands de ferias, cenas de galas, banquetes, brindi.. y un largo etcétera.
Entre lo más usuales encontramos los siguientes:

  •   Catering aperitivo: Suelen durar unos 15 minutos y se utilizan para dar paso a una comida principal o como entrada a algún evento. Suelen ser bocados muy ligeros.
  •   Cocktail: El horario se sitúa entre las 12.00-13h y 20.00-21.00 es decir, unos bocados como preparación hacia las dos comidas principales.
  • Recepción: Su duración se alarga hacia aproximadamente las 3h y suelen ser algo más copiosos que los anteriores.
  •   Desayuno de trabajo: Cómo su nombre indica un desayuno especialmente indicado para empresas. Pueden ser continental o americano.
  •   Catering brunch: Combinación entre desayuno y almuerzo con una duración aproximada de 1.5h.Algunos restaurantes y hoteles sirven un brunch, en especial los domingos y días festivos durante las horas que van desde las 10 de la mañana hasta las 4 de la tarde.
  •   Coffe break: Pequeño descanso de unos 30 minutos dónde se ofrece principalmente cafés, zumos y pequeños dulces.
Después de éstos tendríamos ya los catering específicos para cada evento como pueden ser, cenas formales, informáles, de gala..
Así que ya tienes una idea más amplia de los diferentes catering que se están ofreciendo hoy en día y cuales son sus nombres.
Cómo vemos la elección de cada uno de ellos depende principalmente del momento del día en el que se vaya a realizar el servicio que se necesite, así como del número de usuarios que van a hacer uso de él.

A&M Organizadores de Eventos, S.A. Costa Rica

jueves, 21 de febrero de 2013

Catering: Servicio Imprescindible En Cualquier Evento



Hoy en día el servicio de catering se ha sofisticado de tal manera que se ha convertido en un servicio imprescindible en el desarrollo de cualquier evento o celebración en el ámbito empresarial y social. El catering para empresas es uno de los más solicitados actualmente. Si deseas asegurar el éxito de tu encuentro, no dudes y contrata un buen catering.

Es importante entender que hay diversos servicios de catering desde el que se enfoca a colegios, comedores de empresas y hospitales hasta el que solicitan otros grupos donde se experimenta una creciente demanda.

Cualquier celebración familiar como bautizos, o comuniones requieren consultar diferentes profesionales para que nos ayuden, nos asesoren o nos ofrezcan sus servicios. Sabemos que hay acontecimientos que merecen una celebración especial: bodas, aniversarios, bautizos, titulaciones, entre otras, por lo que al contratar un buen servicio de catering convertirás ese día en un momento inolvidable.

Las bodas son acontecimientos inolvidables, pero los banquetes de boda todavía son más recordados. Por eso es muy importante cuidar hasta el último detalle, para que los invitados recuerden ese día y ese banquete como algo perfecto.

Cada persona tiene sus gustos y preferencias y, en algunos casos, también hay que tener en cuenta alergias o diferencia de edad y de apetito. Para eso hay empresas que realizan menús especiales: infantiles, vegetarianos, para diabéticos, etc.

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Sin duda, el menú y el servicio son el centro de la organización de todo catering, pero hay una serie de servicios adicionales relacionados con las actividades y el trabajo realizado por la empresa de catering que pueden influir mucho en el resultado.

Los servicios que una empresa de catering de calidad debe ofrecer son los siguientes:

Transporte: Es inherente al concepto de planificación que la empresa que ofrece la comida. Este medio de transporte debe estar totalmente incluido en el presupuesto, teniendo en cuenta la distancia de la sede del evento, y en ningún caso el medio de transporte debe afectar la calidad de los alimentos.

 Montaje y desmontaje. Este debe ser limpio, rápido y dirigido por la empresa de catering, que es quien va a utilizar estas instalaciones después. Por lo general, el conjunto se compone de barras, podios o mesas y sillas si el lugar no los ofrece.

La limpieza tanto de la vajilla y ropa de mesa, y también los espacios (suelos, etc.) Todo debe estar limpio después del evento, y esto debe reflejarse en el presupuesto para evitar sorpresas desagradables.

Con respecto a los equipos, tanto de lino y cristalería, mantelería y vajilla deberán estar a cargo de la empresa de catering. El servicio de comida también le puede proporcionar soluciones para otros artículos, como muebles (incluidos los manteles y fundas para sillas) o la gestión de los libros de menú. Estos son pequeños detalles que no son la parte principal del servicio de catering, pero que son esenciales para que sea un éxito total y que también puede conducir a mucho trabajo adicional si usted decide hacerse cargo de su propia cuenta.

Servicio de bebidas. Cualquiera que sea su necesidad, si una empresa de catering ofrece una solución a su planificación, esta solución tiene necesariamente que afectar tanto a la comida y las bebidas. Esto significa estar preparados para servir bebidas durante todo el servicio, o tiene un bar con un camarero que puede ser un experto o no en los cócteles o bebidas mezcladas (si se solicita), y también ser capaz de encontrar los tipos de vinos y bebidas en general, que se ajuste a sus necesidades y presupuesto.

Y por supuesto la empresa de catering debe gestionar el personal necesario para la planificación, a cargo del transporte, la cocina y servicio de camareros, que en todos los casos debe ser proporcionada por profesionales plenamente calificados regulados por contratos de trabajo y un seguro adecuado.
Finalmente, uno de los principales servicios que una empresa de catering puede dar es que le guiará a través de toda la planificación, respondiendo a las preguntas que pueda tener en un momento dado, le aconseja y le da sugerencias.


A&M Organizadores de Eventos, S.A. Costa Rica

miércoles, 20 de febrero de 2013

Como escoger un buen servicio de catering para realizar tu boda


Una boda requiere de muchos preparativos y muchas formalidades que cumplir. Debes pensar en la Iglesia o lugar de la ceremonia, el lugar donde se reúnan a cenar y donde disfrutar de una amena y especial diversión.

Hace unos pocos años, debías pensar en menús, postres, tortas, vinos, música, DJ, decoración, equipos de sonido, servicio para los invitados, transporte y muchos más pendientes, motivos que te estresaban y aumentaban los nervios previos a la boda.

Gracias a la industria creciente de los Eventos y Recepciones, ya son menos las preocupaciones por las cuales debes responder. Solo basta con tomar la decisión principal y el resto cuenta por los profesionales contratados, de restaurante de bodas Asturias.

La recepción de una boda necesita del mejor servicio, ya que los servicios de la ceremonia y de por sí las bodas, suelen ser perfectas. La emotividad del momento, el respeto a la Iglesia o e ritual que hayan decidido por creencia y religión, la belleza de la novia y la elegante presentación del novio, siempre hacen que este momento sea sublime.

Ahora tu responsabilidad se puede ver radicalmente reducida a lo correspondiente con ver y aprobar.

Los restaurantes de ahora, se han convertido en grandes colosos organizadores de estos importantes eventos. Ellos ahora cuentan con hermosos recursos y decoraciones efímeras y un equipo profesional para cada una de las necesidades que se presentan es estos eventos.

Es una gran ayuda, pues es solo escoger qué tipo de decoración prefieres. En qué época de año se realizará la boda, muchos incluso tienen dos o más sedes, que proporcionan espacios al aire libre o espacios cerrados, en el centro de la ciudad o en ambientes campiranos. Así, será más fácil que vayas decidiendo el tipo de reunión que quieres brindar.

Sobre el menú, estarás con los expertos en la materia. Los restaurantes manejan muchas alternativas para diferentes tipos de platos. Seguramente tendrán opciones de comida nacional e internacional, así que ese sí que no es un inconveniente. Tú solamente opinas sobre si serán carnes rojas, blancas, pescado o aves, ellos a partir de este simple dato, expondrán todas sus sugerencias que irán desde la entrada, las diferentes opciones sobre el plato fuerte, que sopa o crema podría complementar, los vinos que irán fantásticos y el postre que sellará la cena. Sólo tendrás que escoger cuál es tu opción más ajustada a tus gustos. Incluso, no habrá ningún problema de realizar combinaciones, ellos simplemente te orientarán a cerca de sus ventajas o desventajas. La decisión estará en tus manos y en los restaurante de bodas asturias que escojas para la ocasión.

Sobre el servicio, siempre será el mejor, después de todo, ellos han trabajado por años sobre atención al público, así que es otro tema solucionado.

El tiempo que esperan todos es la noche, es la fiesta, la orquesta, música o DJ, es el momento en que todos se reunirán a compartir de sus vidas, se reencontrarán familiares que solo se ven en ocasiones especiales, el momento de revivir las relaciones fraternales y de comenzar con nuevas amistades.


A&M Organizadores de Eventos, S.A. Costa Rica